Uma receita saudável e que todos aprovam o bolo de milho cremoso é uma ótima idéia entre os alimentos para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, ou mesmo a noite na hora do jantar.
Providencie os seguintes ingredientes: 1caixa de milho verde com a calda, 1 mesma medida de açúcar, metade dessa medida de fubá, metade da medida de óleo, 3 colheres de coco ralado, 2 colheres de farinha de trigo, 4 ovos, 1 ½ colher de fermento em pó.
O bolo de sorvete é uma delicia e você aprende como fazer aqui.
Para o preparo, coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado e o fermento e bata bem, depois então acrescente os dois ingredientes restantes e mexa com cuidado misturando-os a massa.
Em uma forma redonda com furo centrar untada com farinha, coloque toda a massa e leve para assar por aproximadamente 40 minutos. Esse bolo ficará com a consistência de uma pamonha que faz juntar água na boca.
Depois de assado deixe esfriar antes de servir, assim ele é mais delicioso e conseqüentemente mais apreciado por todos. Essa receita pode render até 10 porções, por isso, não perca tempo e faça logo uma receita dupla para satisfazer a todos.